今回ご紹介するのはクラフトカフェの”秋”限定メニュー「秋の味覚」です。
栗やキノコをはじめとした笠間の秋の味覚を皆様に楽しんでいただくために今年も限定メニューを開発しました。
その中でも特におすすめな３品をご紹介いたします。
１.笠間産きのこの和風パスタ
1,450円
つくば産小麦100％ユメシホウの生パスタ。きのこの旨味が溶け込んんだバター醤油ソース使用。
２.笠間産栗のモンブランパフェ
900円
素材の風味を活かし甘さ控えめの生乳ソフトにむき栗のペーストをたっぷりとしぼりました。
３.新栗ソフト
600円
市内でも有名な栗の専門店、小田喜商店の渋皮栗ペーストと笠間栗ファクトリーのむき栗ペースト２種類を贅沢に使用した笠間の栗ソフトプレミアムです。 笠間市ブランド農産品「かさまの粋」の認証を頂いてます。
ぜひ笠間の秋の味覚をご賞味ください！