笠間工芸の丘では全国でも有数の栗の産地である笠間市の栗を多くのお客様に知っていただくために工芸の丘オリジナル商品「くりの菓」を開発しております。
今回はそのラインナップをご紹介させていただきます。
1. 「栗チョコ」 10粒入り (グリュイエール:笠間市)
価格 ¥850(税込)
ホワイトチョコレートに笠間産栗のパウダーを混ぜ込んだオリジナルクランチチョコレートです。笠間で有名な笠間洋菓子店グリュイエールとのコラボです。
販売開始予定 (9/14~)
2. 「栗ゆべし」 (松島製菓:笠間市)
価格 ¥250(税込) 箱入り(5個) ¥1350円(税込)
笠間稲荷門前通りにある老舗「松島製菓」が手掛けるゆべし。その胡麻ベースのゆべし生地に栗をちりばめました。ゆべしと栗の絶妙な味のバランスをお楽しみいただけます。
販売開始予定(9/14~)
3.「栗ブッセ」 (フレッシュグリーン:水戸市)
価格 ¥350(税込) 箱入り6個 ¥2320(税込)
ふわっとしたこだわりのブッセ生地に、マロンのバタークリームと笠間栗をサンド。栗の香りがふわっと口いっぱいに広がります。
販売開始予定9/14~
4.「笠間の栗モンブラン」 (フレッシュグリーン:水戸市)
価格 ¥730(税込)
スポンジ生地の上に小豆と栗甘露煮を中心に入れ、生クリームと笠間の栗を使った栗ペーストで仕上げた風味豊かなモンブランクリームをタップリのせました。コーヒー・紅茶そして日本茶にも合う美味しい笠間のモンブランです。
販売開始予定 (9/14~)
★ギャラリーカフェでもケーキセットとしてご提供しております。おすすめのハンドドリップコーヒー「トアルコトラジャ」との相性も抜群です。
5.「至高の栗バター」 ※バター、ココアの2種類 (アトリエ プティ・ボア:小美玉)
価格 450円(税込)
バタークリームに自然な香りの笠間産栗ペーストを合わせ、こだわりのアイスボックスクッキーでサンド。ケーキのようなしっとり贅沢なサンドクッキー。
販売開始予定 9月下旬
販売開始時期になりますと笠間工芸の丘のクラフトショップにて販売開始いたします。
お立ち寄りの際は、大切な方へのお土産にお手に取っていただけますと幸いです。